Hostellerie de l'Abbaye de la Celle La Celle

 
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - La Celle -

Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - La Celle

Cette demeure de charme jouxte une abbaye romane bénédictine du 12ème siècle qui défraya la chronique en son temps. Au cœur des vignobles des Coteaux Varois, cette ancienne abbaye a été reprise par Alain Ducasse en 1999 et entièrement rénovée en 2011 avec l'aide de la décoratrice Tonia Peyrot. Elle vous invite au repos dans une atmosphère raffinée et conviviale. Promenez-vous dans l’enceinte de parc au milieu des cyprès centenaires, du jardin des « simples » et de son potager.

Satisfaction des clients
Votre séjour
8.2
Accueil
8.8
Services Offerts
8.2
Amenagements interieurs
8.0
Propreté
8.8
Tranquillité
8.8
Qualité / Prix
6.6
Voir les avis (10) Rate Review
Hotel Hostellerie De L'abbaye De La Celle - Châteaux & Hôtels Coll-La Celle
Une demeure de charme
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - La Celle - Une demeure de charme
Cette demeure de charme, membre de " Châteaux & Hôtels de France " jouxte une Abbaye royale bénédictine du XIIème siècle qui inspire quiétude et sérénité au cœur d’un village viticole jalousement protégé.
Au pied du massif de la Loube, grâce au Conseil Général du Var et à son Président Monsieur Hubert Falco, Alain Ducasse et Bruno Clément ont donné une seconde vie à une hostellerie laquelle jadis reçut des voyageurs venus de toute l’Europe à la recherche d'un coin de paradis.
Un chef, une cuisine
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - La Celle - Un chef, une cuisine
Benoit Witz est un disciple de la première heure qui rejoint Alain Ducasse à l’ouverture du Louis XV, à Monaco, en 1987. Il découvre alors cette cuisine de l’essentiel, fondatrice de la philosophie d’Alain Ducasse, qu’il retranscrit aujourd’hui fidèlement et avec grand talent à l’Hostellerie. Le Chef associe les produits de la terre et de la mer de Provence dans une cuisine juste et authentique qui joue avec les saisons.
Les salles
Hostellerie de l'Abbaye de la Celle - La Celle - Les salles
Le restaurant se compose de trois ravissants salons : Alsacie de Montpellier, Diane de Calluire et Louise de Castellane. Chacun offre une ambiance différente. Faïence de Moustiers aux murs et boiseries, appliques en verre soufflé de Jean-Claude Novaro... Ambiance intime dans le salon privé des Amoureux.
BarInsonorisationPiscineRestaurantSalle de séminaireService en chambreAccueil handicapésClimatisationFaxParking privéCoffreMini barSèche cheveuxTéléphone ChambreAmerican ExpressDiners clubCarte bleue, Visa, Master cardChambres avec TVCanal +

Dernière date de mise à jour : 25/08/2016